レタス
静岡県：１１月〜4月
茨城県： ４月〜５月/９月〜１０月
長野県： ５月〜９月
栽培面積：３０ha
出荷可能数量：１００,０００cs
生産者数：１１件
サニーレタス
静岡県：１１月〜３月
茨城県： ４月〜５月/９月〜１０月
長野県： ５月〜９月
栽培面積：１５ha
出荷可能数量：７５,０００cs
生産者数：９件
グリーンリーフ
静岡県：１１月〜4月
茨城県： ４月〜５月/９月〜１０月
長野県： ５月〜９月
栽培面積：１５ha
出荷可能数量：７５,０００cs
生産者数：９件
ロメインレタス
静岡県：１１月〜4月
茨城県： ４月〜５月/９月〜１０月
長野県： ５月〜９月
栽培面積：８ha
出荷可能数量：４０,０００cs
生産者数：７件